Зеленый туризм: в деревню, в глушь, в Португалию…

Зеленый туризм остается самым доступным и спокойным отдыхом для многих городских жителей. В преддверии отпускного периода мы хотим ещё раз «озеленить» наши страницы. И случайно вспомнилась глубинка – небольшая страна на юго-западной окраине Европы – Португалия. Зачем вам приобретать домик для отдыха где-нибудь в Провансе, Андалусии или любом другом дорогостоящем месте мечты? Вы почувствуете себя настоящим жителем европейской глубинки  именно в этих местах, именно в направлении сельского, зеленого туризма в Португалии.
Для туристов хотим отметить «горячие точки»: Лиссабон, Алгарве и Мадейра. А также новые места для туризма: Дуэро, Порту-Санту и Алентежу. Португалия имеет множество мест и для зеленого туризма в соединении с морским побережьем: Douro Sul, Templários, Dão-Lafões, Costa do Sol, Costa Azul, Planície Dourada. Представляем небольшой перечень с кратким описанием:

Costa Verde — Португальский зелёный берег, северное побережье Португалии от устья реки Миньо до Порту.

Costa da Prata — Серебряный берег. Побережье центральной Португалии от Порту до Лиссабона.

Costa de Lisboa — побережье Лиссабона. Побережье столицы и её пригородов.

Montanhas — горные и внутренние районы северной и центральной Португалии, а именно: Серра-да-Эштрела и Trás-os-Montes.

Planícies — Португальская плоская область в Алентежу на юге.

Algarve — южное побережье Португалии.

Madeira — Мадейрские острова.

Açores — Азорские острова.

Небольшой домик для отдыха можно найти как у виноделов, молочников, коневодов или фермеров, которые выращивают овощи и фрукты, так и в маленьких виллах, где, кроме вас, не будет никого.

Отдых в сельской местности несколько отличается от традиционных курортных каникул. Во-первых, очень мало других туристов вокруг; во-вторых, возможность познакомиться с традициями, кухней и историей региона от местных жителей; в-третьих, идеальный вариант получить в свое распоряжение все сразу: восхитительные окружающие пейзажи, чистейший воздух и лучшие свежие продукты.

Туры сельского, зеленого туризма включают в себя:

— проживание на частных виллах/фермах/домах/небольших «семейных» отелях, расположенных в сельской местности;

— использование для приготовления пищи только экологически чистых продуктов (чаще всего — произведенных в том же фермерском хозяйстве, которое предлагает жилье и питание);

— участие — по желанию — в приготовлении пищи, народных обрядах и других мероприятиях, которые знакомят гостей с бытом и традициями выбранного региона и конкретного хозяйства;

— экскурсии (также по желанию) по окружающим достопримечательностям, и пешим маршрутам.

Обычно хозяева живут поблизости, занимаются фермерством, и для них сельский туризм — возможность дополнительно заработать, поэтому вряд ли они станут чересчур сильно опекать своих постояльцев. Виноделы с удовольствием расскажут и покажут, как делается вино; сыровары запросто устроят мастер-классы по приготовлению сыра, а хозяйка фермы, сможет научить вас плетению из кожи или местной вышивке.

И чтобы разобраться с жильем предлагаем ознакомиться с некоторыми обозначениями и классификациями.

Генеральная дирекция по туризму (Direcção Geral deTurismo e Hotelaria) ввела следующую классификацию для жилья, пригодного для сельского туризма (TER — Turismo no Espaço Rural):

TR — старые классические дома;

AT — объекты для агротуризма: действующие хозяйства и фермы;

TH — «туристическое жилье»: старые поместья XVI-XVII веков, частные отели и даже небольшие замки, расположенные в сельской местности;

CC — классические частные дома в деревнях и селах, которые сдаются в аренду.

Каждое аккредитованное хозяйство/отель/ферма должны вешать на входе знаки TER и DGT.

Также существуют категории: A, B и C в зависимости от стандартов, предлагаемых услуг, месторасположения и уровня обслуживания: иногда вам может попасться место 4* с джакузи и спутниковым телевидением, а иногда — деревенский минимализм с мычанием коров за окном и криками петухов в пять утра.

Стоимость варьируется от 100 евро/неделя на двоих взрослых до 1-3 тыс. евро/неделя, если дело касается аренды виллы или небольшого замка.

Если говорить обобщенно, то выглядит «сельский» отпуск приблизительно так: вы выбираете понравившийся отель/хозяйство/ферму или виллу, приезжаете туда, знакомитесь с хозяевами, которые готовят вам еду, поят домашним вином и знакомят с традициями, дышите свежим воздухом, ходите на экскурсии и так далее.

Поехали!

Если у вас есть желание инвестировать в бизнес зеленого туризма – обращайтесь, можем предложить конкретный вариант создания бизнеса в экологическом, аграрном, «зеленом» районе центральной части Украины.